Gestion prévention des risques sanitaires

INSTITUT MERIEUX - Gestion prévention des risques sanitaires

Prévenir les risques sanitaires par l’amélioration de la sécurité et de la qualité des produits agro-alimentaires et de leur environnement est aujourd’hui au cœur des préoccupations des autorités de santé de nombreux pays, elle permet une meilleure gestion de la prévention des risques sanitaires. Avec les concentrations de populations, la mondialisation des échanges commerciaux, une sensibilisation accrue de l’opinion publique et des règlementations renforcées, cette tendance va en s’amplifiant. Aujourd’hui, les contaminations alimentaires sont responsables de 1,8 million de morts par an et provoquent 2 milliards de maladies dans le monde. (source OMS) La gestion prévention des risques sanitaires liés à l’alimentation est l’une des priorités de l’Institut Mérieux. Silliker et bioMérieux, en particulier avec ses activités de microbiologie industrielle, sont les fers de lance du groupe dans le domaine de la gestion prévention des risques sanitaires. Toutes deux bénéficient de positions de leaders mondiaux. Plus de 3000 personnes sont ainsi mobilisées dans le monde au service de la gestion prévention des risques sanitaires.

Pour en savoir plus sur la gestion de la prévention des risques sanitaires